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카페 채플린은 아름다운 동해바다가 180도로 탁 트여 압도적인 바다 전망과 쾌적하고 넓은 주차장을 구비하고 있으며, 스페셜티 커피와 이색적인 시즌별 식음료들, 전통 수제차, 매장에서 매일 만드는 신선한 베이커리등을 판매하고 있습니다. 고객들에게 휴양지와 같은 시간과 공간을 경험하게 하는 카페를 지향합니다.
매년 커피 산지에서 높은 점수를 획득한 마이크로랏 위주의 스페셜티 커피를 소개해 드리며 안정적이고 균일한 커피추출을 위해 지속적으로 체계적인 바리스타 트레이닝 프로그램을 운영하고 있습니다. 몽블랑과 소금빵, 애플파이 등의 베이커리 메뉴가 인기입니다.